Λεμονι

Λεμόνια ζουμερά, νόστιμα και πάνω από όλα Ελληνικά, χύμα ή συσκευασμένα σε διχτάκι. Το λεμόνι είναι ο καρπός του υβριδικού δέντρου που ονομάζεται λεμονιά και ανήκει στην οικογένεια των Ρουτιδών εσπεριδοειδών. Ο καρπός του χρησιμοποιείται κυρίως για τον χυμό του ενώ το πιο σαρκώδες μέρος του καρπού και ο φλοιός του στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική.